Entbeinungsmesser - Schneiden und Schälen

Das Entbeinungsmesser ist ein Messer, das entwickelt wurde, um Fleisch präzise aus den Knochen zu entfernen. Es hat eine schmale, scharfe und steife Klinge, die es ermöglicht, das Fleisch von den Knochen zu trennen, ohne das Fleisch zu beschädigen.

Hier einige Hersteller von Ausbeinmessern:

Wüsthof - ein deutsches Unternehmen, das hochwertige Messer produziert, einschließlich Entbeinungsmesser.

Victorinox - ein Schweizer Unternehmen, das für seine hochwertigen Messer, einschließlich Entbeinungsmesser, bekannt ist.

Dexter Russell - ein amerikanisches Unternehmen, das eine breite Palette von professionellen Messern herstellt, einschließlich Entbeinungsmesser.

Global - ein japanisches Unternehmen, das eine Reihe von hochwertigen Messern produziert, einschließlich Entbeinungsmessern.