Pizzamesser - Schneiden und Schälen

Ein Pizzamesser ist ein Küchenwerkzeug zum Schneiden von Pizza in Portionen. Es ist oft mit einer langen, scharfen, meist gezahnten Klinge ausgestattet, die es ermöglicht, leicht durch die Rinde, Käse und Pizzabeläge zu schneiden.

Pizzamesser können aus Edelstahl, Kohlenstoffstahl oder Keramik hergestellt werden. Gezackte Klingen sind häufiger, aber es gibt auch Pizzamesser mit geraden Klingen. Der Griff des Messers kann aus Holz, Kunststoff oder Metall sein, und einige Modelle haben einen ergonomischen Griff für einen besseren Griff.

Es gibt mehrere Hersteller von Qualitäts-Pizzamesser, wie Wüsthof, Victorinox, Dexter-Russell