Reiskugel - Verschiedenes Küche und Kochen

Die Reiskugel ist ein kugelförmiges Utensil mit einem Durchmesser von 12-14 cm. Aus perforiertem Aluminium mit kleinen Löchern wird sie mit einem Haken verschlossen. Sie wurde speziell entwickelt, um Reis in der Brühe eines Geflügels zu kochen, das sie als Beilage verwendet.

Solche Utensilien sind heutzutage in Europa weniger verbreitet, da andere Methoden zum Kochen von Reis und Geflügel beliebter geworden sind. Einige europäische Hersteller können jedoch immer noch solche Reiskugeln herstellen.