Schälmesser - Schneiden und Schälen

Schälmesser mit fallender Spitze: Ein Messer ähnlich dem klassischen Schälmesser, aber mit einer fallenden Spitze, um die Arbeit mit kleineren Lebensmitteln zu erleichtern. Beliebte Hersteller: Shun, Wüsthof, Zwilling J.A. Henckels.

Neben den klassischen Office-Messern gibt es andere Arten von Office-Messern, die sich auf spezielle Aufgaben in der Küche spezialisiert haben. Hier einige Beispiele:

Schälmesser: Dieses Messer hat eine breitere und gekrümmtere Klinge als das Standardmesser, was es ideal zum Zerkleinern von Gemüse und Obst macht.

Schälmesser: Dieses Messer ist klein und hat eine dünne, scharfe Klinge, perfekt zum Schälen von Obst und Gemüse.

Tomatenmesser: Das Tomatenmesser hat eine gezackte Klinge, die sich ideal zum einfachen Schneiden der empfindlichen Haut von Tomaten eignet, ohne sie zu zerdrücken.

Füllmesser: Das Füllmesser ist klein mit einer scharfen Klinge, perfekt für Präzisionsarbeiten wie Garnierung und Dekor.

Pilzmesser: Dieses Messer hat eine gebogene und spitze Klinge, die speziell für die Pilzernte entwickelt wurde.