Wokpfanne - Pfanne

Der Wok-Ofen ist ein Küchenutensil für die asiatische Küche, insbesondere zum Kochen im Wok, einer schnellen Methode zum Kochen bei hohen Temperaturen. Die Woks zeichnen sich durch ihre tiefe Schalenform mit schrägen Kanten aus, die es ermöglichen, Speisen schnell zu braten, zu braten und zu kochen, während sie sich ständig bewegen. Hier ist eine Beschreibung der verschiedenen Arten von Wok-Öfen und einige renommierte europäische Hersteller:

Arten von Wok Öfen:

Traditioneller Wok: Der traditionelle Wok besteht aus Kohlenstoffstahl, Gusseisen oder Edelstahl. Es hat eine abgerundete Basis, die sich an die Wärmequelle anpasst, und seine Wände sind geneigt, um die Bewegung von