Fleischplattierer - Küchengeräte

Ein "Kotelettsteiger", auch bekannt als "Fleischhammer", ist ein Küchenwerkzeug, das zum Abflachen und Erweichen von Fleischstücken, insbesondere Koteletts und Schnitzel, verwendet wird. Dieses Gerät wurde entwickelt, um das Fleisch weicher, gleichmäßiger in der Dicke und leichter gleichmäßig zu kochen.