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Ein Schlagsahne-Shaker, auch als Schlagsahne-Siphon bekannt, ist ein Küchenutensil, das für die Zubereitung und Ausgabe von leichter, luftiger Schlagsahne entwickelt wurde. Es wird hauptsächlich für die Herstellung von Schlagsahne verwendet, aber es kann für andere helle Schäume und Vorbereitungen auch verwendet werden.

Schlagsahne-Shaker werden für ihre einfache Anwendung und ihre Fähigkeit geschätzt, professionelle Schlagsahne in wenigen Augenblicken zu produzieren.

Hier sind einige bekannte europäische Hersteller von Schlagsahne-Shakern:

iSi (Österreich): iSi ist eine österreichische Marke, die für ihre hochwertigen Chantilly-Siphons bekannt ist. Sie bieten eine Reihe von Modellen an, die auf die Bedürfnisse von Küchenprofis und Amateuren zugeschnitten sind.

Mastrad (Frankreich):