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    Entsafter - Mixer, Handrührgeräte

    Ein Entsafter ist ein Küchengerät, das Saft aus Obst, Gemüse und manchmal anderen Zutaten wie Kräutern und grünen Blättern extrahiert. Im Gegensatz zu Zentrifugen, die Zentrifugalkraft verwenden, um Saft zu extrahieren, verwenden Entsafter eine langsamere und sanftere Methode, die als Kaltpressen oder Extraktion mit niedriger Geschwindigkeit bekannt ist.

    Dadurch bleiben mehr natürliche Nährstoffe, Enzyme und Aromen in den Zutaten erhalten.

    Die Vorteile von Entsaftern:

    Konservierte Nährstoffe: Die Extraktion mit niedriger Geschwindigkeit bewahrt mehr Nährstoffe, Enzyme und Vitamine als schnellere Zentrifugationsmethoden.

    Weniger Oxidation: Die Extraktion mit niedriger Geschwindigkeit reduziert die Oxidation des Saftes, was bedeutet, dass der Saft länger aufbewahrt werden

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    Hersteller von Entsaftern in Europa:

    Hurom (Europa): Hurom ist eine bekannte Marke für hochwertige Entsafter mit Kaltpresstechnologie.

    Kuvings (Europa): Kuvings bietet eine Reihe von Entsaftern, die eine effiziente Nährstoffextraktion bieten.

    Omega (Europa): Omega bietet hochwertige Entsafter, die Kaltpressverfahren mit nachhaltigen Materialien kombinieren.

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