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Espressomaschine - Kaffeemaschinen

Eine Espressomaschine, manchmal einfach "Espressomaschine" genannt, ist ein Gerät zur Zubereitung von Espressos und anderen Getränken auf Kaffeebasis unter Verwendung von heißem Wasser unter Druck, um die Aromen aus dem gemahlenen Kaffee zu extrahieren. So funktioniert eine Espressomaschine normalerweise:

Mahlen: Die Espressomaschine ist normalerweise mit einer eingebauten Kaffeemühle oder einem Fach ausgestattet, in das Sie gemahlenen Kaffee oder ganze Kaffeebohnen legen können. Der Kaffee wird kurz vor der Extraktion gemahlen, um die Frische der Aromen zu bewahren.

Dosierung: Mit einem Siebträger oder einem Kaffeekorb messen Sie die benötigte Kaffeemenge für Ihren Espresso. Die Menge des verwendeten Kaffees kann je nach

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... Größe der Tasse, die Sie zubereiten möchten, variieren.

Stampfen: Sie drücken den gemahlenen Kaffee mit einem Tamper in den Filterhalter und wenden einen gleichmäßigen Druck an, um eine flache und kompakte Oberfläche zu erhalten. Dadurch wird sichergestellt, dass das Wasser gleichmäßig durch den Kaffee fließt.

Extraktion: Sie legen den Filterhalter in die Espressomaschine und diese leitet heißes Wasser unter Druck durch den gemahlenen Kaffee. Das heiße Wasser extrahiert die Aromen des Kaffees und erzeugt einen reichen und konzentrierten Espresso.

Einstellungen: Viele Espressomaschinen können verschiedene Parameter wie Wassertemperatur, Wassermenge, Druck, Mahlfeinheit und Extraktionszeit einstellen. Mit diesen Einstellungen können Sie Ihren Kaffee nach Ihren Wünschen anpassen.

Verteilung: Nach der Extraktion wird der Espresso in eine vorgewärmte Tasse gegossen.

Espressomaschinen können in Bezug auf Komplexität, Kapazität und Funktionalität variieren. Einige Maschinen sind automatisch, was bedeutet, dass sie Mahlen, Stampfen, Extrahieren und andere Parameter automatisch verarbeiten.

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