Giesser Schälmesser

Details

Beschreibung

Giesser PrimeLine- Das Küchenmesser ist ein Mehrzweck-Küchenmesser. Es wird unter anderem zum Hacken, Zerren oder Zerhacken verwendet. Seine Form der Klinge ist eine der beliebtesten, es bleibt einer der großen Standards in allen professionellen Küchen geschätzt. Die PrimeLine-Messerreihe von Giesser Messer wurde speziell für Metzger und Metzger entwickelt, die ohne Unterbrechung mit einem Messer in der Hand arbeiten. Ideal für alle Messerprofis. Der Griff, der aus einem sehr flexiblen und rutschfesten Material konzipiert ist, verfügt zudem über eine ergonomie und Flexibilität, die ein komfortables Halten des Messers in der Hand ermöglicht. Der Kern aus Hartplastik PrimeLine ermöglicht eine große Stabilität. Der Übergang vom Griff zur Klinge ist geneigt, so dass das Schleifen der Klinge sehr einfach ist. Die antimikrobielle Behandlung mit SANITIZED ermöglicht eine entscheidende Entwicklung für mehr Hygiene in Mundberufen und verringert das Risiko einer Kreuzkontamination durch die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften. Ein weiteres Merkmal der Messer der Serie Giesser Messer PrimeLine ist die Nummerierung der Klingen, so dass jede Klinge der Serie perfekt verfolgt wird. Die PrimeLine-Klingen haben die gleichen Eigenschaften wie die anderen Sortimente bei GIESSERS arbeitet mit der derzeit modernsten Tauchtechnologie der Welt: Vakuum-Wärmebehandlung. Was die Scharflegung angeht, wird ein erster Schritt, die Verkleinerung, mit höchster Präzision durchgeführt, bevor die Klinge durch die Werkstatt eines Schärfermeisters geht. Die Klinge ist also von Hand mit dem Know-how und der Erfahrung vieler Jahre Tradition fertig. Die Poliermaschine verleiht dann einen unvergleichlichen Glanz, so dass man eine glatte und fehlerfreie Oberfläche erhält, die viele Vorteile bringt, da der Rost nicht entstehen kann und die Klinge leicht zu reinigen ist.

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Eigenschaften

• Herkunft : Deutschland
• Farbe : Schwarz
• Stil : Jahrgang
• Hersteller Ref. : 218456 18
• EAN : 4010303035469
• Dimensions. : 18 cm