Essigfläschchen - Aufbewahrung (Dosen-Töpfe-Gläser)

Ein Weinkeller ist ein Behälter, der speziell für die Herstellung von hausgemachtem Essig aus Wein oder anderen fermentierten Flüssigkeiten entwickelt wurde. Es ermöglicht die Kontrolle des Gärungs- und Alterungsprozesses von Essig.

Hier eine Beschreibung der verschiedenen Weinstile und einiger namhafter europäischer Hersteller:

Weinkeller aus Holz: Weinkeller aus Holz sind traditionell und können der Essigherstellung einen rustikalen Touch verleihen. Sie werden normalerweise aus Eiche oder anderen Nadelhölzern hergestellt. Das Holz ermöglicht eine langsame Belüftung und fördert das Wachstum der Essigmutter (eine Kolonie von Essigbakterien) und den Fermentationsprozess.

Europäische Hersteller von Weinreben aus Holz: Eschenfelder (Deutschland), Soligt (Deutschland).
Vinaigrier aus Glas: Vinaigrier

...

MANUFACTURE DE DIGOIN - - Essigfläschchen — MANUFACTURE DE DIGOIN

Um Ihren Wein oder Apfelwein in Essig zu verwandeln, müssen Sie zunächst die "Mutter" des Essigs ...

Preis auf Anfrage

POTERIE TURGIS - - Essigfläschchen — POTERIE TURGIS

Essig aus türkisfarbenem, glasiertem Steinzeug, garantiert bleifrei, wird mit Zapfhahn und Korken ...

59€

... aus Glas sind modern und ermöglichen dank ihrer Transparenz eine einfache Überwachung des Fermentationsprozesses. Sie sind normalerweise mit einem Deckel aus Kork oder perforiertem Kunststoff ausgestattet, um die Belüftung zu ermöglichen.

Europäische Hersteller von Weinkellern aus Glas: Kilner (Vereinigtes Königreich), Bormioli Rocco (Italien).
Weinkeller aus Edelstahl: Weinkeller aus Edelstahl sind langlebig, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Sie sind ideal für die Herstellung von Essig in großem Maßstab.

Europäische Hersteller von Edelstahlweinkellern: Fermentation Solutions (Vereinigtes Königreich), Artenostro (Italien).

Essigfläschchen - Aufbewahrung (Dosen-Töpfe-Gläser)

Verwandte Produkte