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    MOLECULE-R Kit Von Gastronomie

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    Details

    Beschreibung

    Erleben Sie das Unerwartete mit drei avantgardistischen Rezepten! Spielen Sie mit der Textur Ihres Cocktails, um ein Überraschungselement hinzuzufügen! Kreieren Sie einen Margarita-Slush mit einer frischen Zitronenmousse, fügen Sie einen Farbtupfer hinzu, indem Sie blaue, azurblaue aufgehängte Perlen kreieren, oder kapseln Sie Ihre Margarita in einen essbaren Cocktail ein!? Inhalt: - 3 Lebensmittelzusatzstoffe (10 Beutel) - 2 Pipetten - 1 Schaumlöffel - 1 Silikonform - Rezeptheft Liste der enthaltenen Zusatzstoffe: 4 Beutel / netto 20g - Calciumlactat 4 Beutel / netto 8g - Natriumalginat 2 Beutel / netto 4g - Sojalecithin



    Eigenschaften

    • Herkunft : Kanada
    • EAN : 0045635504776

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