Gänseleberpasteten-Schneider - Küchengeräte

Die Foie-Gras-Leier, auch Foie-Gras-Leier genannt, ist ein Werkzeug, das speziell zum präzisen und eleganten Schneiden von Foie-Gras-Stücken entwickelt wurde. Mit diesem Gerät können dünne und gleichmäßige Scheiben geschnitten werden, was für die Hervorhebung der zarten Textur der Foie Gras unerlässlich ist.

Merkmale:

Gespannte Drähte: Die Stopfleber ist mit Drähten aus Edelstahl oder Kohlenstoffstahl ausgestattet, die zwischen zwei Griffen gespannt werden. Die Drähte sind einstellbar, um unterschiedliche Scheibenstärken zu erhalten.

Präzise Schneide: Die scharfen Fäden der Leier ermöglichen das Schneiden von regelmäßigen und dünnen Scheiben, ohne die empfindliche Textur der Foie gras zu zerdrücken.

Ergonomische Griffe: Die Griffe der Lyre sind

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... für einen komfortablen Griff und eine präzise Kontrolle beim Schneiden konzipiert.

Stabilität: Die Leier ist oft mit Füßen oder Stützen ausgestattet, um die Foie Gras beim Schneiden stabil zu halten.

Hersteller Renommierte Hersteller:

De Buyer: Diese französische Marke ist bekannt für ihre hochwertigen Küchenutensilien. De Buyer bietet traditionelle Foie-Gras-Klingen mit Edelstahldrähten an.

Mastrad: Mastrad, eine weitere französische Marke, bietet eine Vielzahl von innovativen Küchenutensilien, darunter Foie-Gras-Klingen mit modernen und funktionalen Designs.

Bron Coucke: Bron Coucke ist ein französischer Hersteller von professionellen Küchenutensilien und bietet hochwertige Foie-Gras-Klingen, die häufig von Köchen und Küchenbegeisterten verwendet werden.

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